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Les habitants de Sorel-Moussel s'appellent les Soréliens et les Soréliennes. La superficie communale est de 12,8 km2 et la population de 1 740 habitants en 2020. Au XIIe siècle, Sorel était une succursale de la paroisse du Moncel (aujourd'hui Moussel). Sorel est attesté sous la forme Sorellum en 1104. Sorel est un nom de famille assez fréquent dans la Normandie voisine, dérivé de sor, saur, roux, fauve, sobriquet d’après la couleur des cheveux. Moussel (Moncel) est attesté sous la forme "ecclesia sancte Marie de Moncellis cura capella de Sorel". Moussel est un toponyme désignant le plus souvent une petite colline (variante de moncel, monceau) (source = Wikipédia).
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